Maffé boeuf

14,00 €

Maffé boeuf accompagné de riz blanc

Le Mafé (au Sénégal) qui est aussi appelé sauce d’arachide (au Cameroun) ou encore Tigua degué (au Mali) est une soupe bien connue en Afrique de l’ouest. Elle peut être faite avec du bœuf, du poisson, du poulet ou même de façon végétarienne.